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Línea de recubrimiento y atomizado industrial

Línea de producción y decoración de gran capacidad

Línea de recubrimiento y atomizado industrial

Nunca había sido tan fácil decorar los productos y aumentar la producción al mismo tiempo.

Esta línea de decoración de gran capacidad consta de varias Cintas Transportadoras, un Puente Pulverización y un Cabezal de Decoración con Fondant.

Esta línea de decoración de gran capacidad consta de varias Cintas Transportadoras, un Puente Pulverización y un Cabezal de Decoración con Fondant.

Gracias a dos contenedores calefactados se garantiza tanto el mínimo de sobrante así como la máxima reutilización de los productos que se van a procesar.

Para aumentar la velocidad de producción y minimizar el uso de personal, los productos pueden colocarse directamente en los envases correspondientes al salir de la cinta transportadora.

Personalizado y llave en mano

Fabricado a medida según sus especificaciones

Diseñamos y fabricamos líneas completas de producción según las necesidades, deseos y circunstancias de los clientes internacionales. Con nuestra experiencia en equipos de pastelería podemos satisfacer todas sus necesidades y encontrar la mejor solución posible.

Juntos examinaremos sus requisitos en cuanto a la máquina necesaria y los productos que se van a producir. Sobre la base de esta información, nuestros dibujantes técnicos se pondrán manos a la obra para presentarle la solución hecha a su medida.

Bakon es su socio en soluciones personalizadas y llave en mano para optimizar sus procesos de producción.

Productos semilíquidos, como, por ejemplo, fondant y chocolate.

El contenedor calefactado, con bomba de tornillo excéntrico, bombea el producto a través de una manguera hasta el tubo de decoración situado sobre la cinta transportadora.

Heated container
Contenedor calefactado (con bomba)

La cobertura no utilizada volverá al contenedor para reutilizarse.

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Los Tanques de Fundido, opcionales, están disponibles en diferentes tamaños con volúmenes de entre 50 y 650 litros. Los tanques tienen doble pared, rellenos con agua y cuentan con un rango de temperatura estándar de entre 20 °C y 60 °C (se pueden alcanzar temperaturas más altas si así se solicita).

Las cintas transportadoras están disponibles en diferentes tamaños y diseños. 

Conveyor

Haga clic aquí para obtener más información sobre las soluciones higiénicas que BAKON tiene para ofrecer para un Safe & Producción limpia

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Outfeed conveyor

Spraying unit

Fondant Line

Fondant Decoration Unit

(heated) Container

With a (heated) container and eccentric screw pump to pump the product through a hose to the decoration tube on top of the conveyor. The zigzag movement creates decorations with stripes. Unused coating will flow back into the container for re-use.​

Melting Tank

Product_759_Bakon_LR
Product_758_Bakon_LR
Product_735_Bakon_LR

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Transportador de salida

Unidad de pulverización

Fondant Line

Unidad de decoración de fondant

Contenedor (calentado)

Con un contenedor (calentado) y una bomba de tornillo excéntrica para bombear el producto a través de una manguera hasta el tubo de decoración en la parte superior del transportador. El movimiento en zigzag crea decoraciones con rayas. El recubrimiento no utilizado fluirá de regreso al contenedor para su reutilización.

Tanque de fusión

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