¡Convierte cada producto en un llamativo atractivo visual!
Con líneas limpias, recubrimientos suaves a base de grasa y coberturas perfectas, capturas la atención — y a los clientes.
Un producto bien acabado se vende solo.
Ya sea un pastel brillante, una dona con chispas de colores o una galleta decorada con una fina franja de fondant, los productos que se ven bien llaman la atención. Y para las panaderías industriales, todo se trata de rapidez, precisión y calidad constante.
¿Tienes curiosidad por las soluciones inteligentes para la decoración industrial?
Línea de recubrimiento y atomizado industrial
Glaseado y decoración eficientes a gran volumen.
La Línea Industrial de Glaseado aplica glaseado, fondant o cobertura en un movimiento suave y consistente. Esta línea completa combina velocidad y uniformidad con un uso mínimo de ingredientes. Ideal para panaderías que producen grandes volúmenes diarios, manteniendo al mínimo la mano de obra y el desperdicio.
5 key benefits
- Consistent product quality thanks to accurate temperature control and even distribution
- Minimal waste through overspray collection and re-use
- High capacity for continuous production
- Fully automated – less manual work, greater efficiency
- Modular design, easily adaptable to your products and available space
Esta línea de producción consta de las siguientes máquinas.
Rociador Industrial de Glaseado
Una unidad de pulverización totalmente automatizada que aplica una capa uniforme de glaseado o fondant. Boquillas ajustables individualmente y un sistema de recuperación de exceso de pulverización garantizan resultados limpios y eficientes.
Unidad de Decoración
Aplica líneas limpias o patrones decorativos sobre cualquier tipo de producto. El movimiento de la boquilla está controlado con precisión para obtener resultados visuales consistentes.
Tanque de fusión
Derrite y mantiene la temperatura del glaseado, fondant o cobertura. Disponible en varios modelos y capacidades, con agitadores y control de temperatura preciso para garantizar una calidad constante.
Unidades de Transporte
Equipadas con transportadores de poli-cuerda que garantizan un flujo uniforme de productos. Sensores detectan la posición de los productos para evitar pulverizaciones innecesarias.
¿Interesado en esta línea o en componentes individuales?
Línea de decoración y glaseado de donas
Inmersión, recubrimiento y esparcimiento totalmente automatizados.
La Línea de Glaseado y Decoración para Donas brinda a cada dona un acabado perfecto. Desde un recubrimiento suave hasta franjas decorativas de fondant y la distribución precisa de coberturas — totalmente automatizado y adaptado a tu flujo de producción.
5 key benefits
- Heated dipping unit keeps coating or icing at optimal temperature
- Adjustable height and speed for full control over the result
- Drizzle Unit for decorative lines and patterns
- Strewer for uniform distribution of toppings
- Easy to clean thanks to modular setup and removable components
Esta línea de producción consta de las siguientes máquinas.
Máquina de Inmersión para Donas
Unidad de inmersión calentada para una capa uniforme de recubrimiento o glaseado. Ajustable en velocidad y profundidad, y fácil de limpiar gracias a una cabeza de inmersión removible.
Decorador por vibración
Distribuye coberturas como nueces o varios tipos de chispas de manera uniforme sobre cada producto. Funciona con un esparcidor vibratorio o un sistema de llenado automático por vacío, dependiendo del tipo de cobertura.
Tanque de fusión
Derrite y mantiene la temperatura del glaseado, fondant o cobertura. Disponible en varios modelos y capacidades, con agitadores y control de temperatura preciso para garantizar una calidad constante.
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Unidad de Decoración en LÍneas
Aplica líneas o patrones decorativos con un flujo constante. Adecuada para fondant, glaseado o cobertura. Configuraciones ajustables de boquillas para diferentes efectos.
¿Cómo es tu línea de decoración ideal?
La decoración comienza antes de lo que crees.
Antes de que las chispas o las franjas de fondant puedan adherirse correctamente, los productos deben prepararse. Dependiendo de la aplicación, esto se realiza utilizando una máquina de pulverización, inmersión o cobertura.
Para productos sin recubrimiento, el Rociador de Disco aplica una capa fina de agua u otro adhesivo para ayudar a que las decoraciones se adhieran. Si se requiere un recubrimiento completo, la Máquina de Inmersión o la Envoltora aplican una capa uniforme de cobertura o fondant — la base perfecta para decoraciones y una presentación premium.
Cada producto comienza con la base adecuada.
Desde capas adhesivas ligeras hasta recubrimientos completos — descubre cómo estas técnicas preparan tus productos para una decoración perfecta.
Nuts
White Chocolate Flakes
Seasalt with Flakes
Chocolate Flakes
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Sprinkles
Sesame Seeds
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Caster Sugar
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Esparcimiento preciso y decoración limpia.
Esparcidor – para una distribución uniforme de coberturas.
Despídete de las chispas desiguales. El Esparcidor garantiza una distribución precisa y constante de todo tipo de coberturas — desde perlas de azúcar y nueces hasta coco o mezclas saladas. Con un control inteligente, defines el patrón y la intensidad. El resultado: calidad confiable en cada producto.
Unidad de decoración en líneas – para líneas y patrones decorativos.
Desde elegantes remolinos hasta franjas rectas: la Unidad de Decoración en Líneas aplica fondant, cobertura o glaseado en cualquier patrón que desees. Limpia, ajustable y adecuada para una amplia variedad de decoraciones. Ya sea que trabajes con galletas, pasteles o donas — el acabado siempre es consistente, ordenado y visualmente impactante.
