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Hummus

Hummus

El hummus, un plato culinario del Medio Oriente, es una variedad versátil y apreciada que ha traspasado fronteras para convertirse en un éxito de ventas mundial. Esta deliciosa pasta para untar es una mezcla principalmente de garbanzos cocidos, tahini (una pasta hecha de semillas de sésamo molidas) y aceite de oliva.

Por supuesto, es importante que se conserve la estructura del hummus durante el depósito. Además, el control de las porciones sigue siendo un punto importante de atención para un proceso de producción eficiente.

BAKON tiene una selección de Máquinas Dosificadoras especializadas que distribuyen de manera eficiente las cantidades medidas exactas de hummus (o productos relacionados) en contenedores o empaques preservando al mismo tiempo la estructura.

En el caso de una capacidad de producción menor, probablemente le convenga una de las máquinas depositadoras de nuestra Gama BD  o un Dosificadora de Rodillos o un Dosificadora de Pistón. Estas máquinas pueden funcionar como máquinas independientes pero también se pueden utilizar muy bien como máquinas en línea.

Si desea depositar hummus a gran escala (industrial), una de nuestras líneas de producción probablemente sea una solución más adecuada. Estos procesos totalmente automatizados permiten a los fabricantes mantener altos estándares de calidad e higiene y alcanzar fácilmente la capacidad deseada.

Máquinas recomendadas

Máquinas con Estándar, medio o alto capacidad

Customized and Turnkey

Custom built to your specifications​

We design and manufacture complete production lines to the needs, desires and circumstances of customers all over the world. With our expertise in pastry equipment we are able to meet all your needs and find the best possible solution.

Together we will look at your requirements with regard to the required machine and the products to be produced. On the basis of this information, our technical draftsmen go to work, after which we will present you the customized solution.

Bakon is your partner in customized and turnkey solutions to optimize your production processes.

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Máquinas de pulverización estándar y personalizadas dosificación estándar y personalizadas corte estándar y personalizadas

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