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Hoummous

Hoummous

Le houmous, un plat culinaire du Moyen-Orient, est une pâte à tartiner polyvalente et appréciée qui a traversé les frontières pour devenir un best-seller mondial. Cette délicieuse tartinade est un mélange de pois chiches principalement cuits, de tahini (une pâte à base de graines de sésame moulues) et d’huile d’olive.

Il est bien entendu important que la structure du houmous soit préservée lors du dépôt. De plus, le contrôle des portions reste un point d’attention important pour un processus de production efficace.

BAKON has a choice of specialized Depositing Machines that efficiently distribute the exact measured quantities of hummus (or related products) across containers or packaging while preserving the structure.

Dans le cas d’une capacité de production plus petite, vous pourrez probablement vous contenter d’une des machines de dépose de notre Gamme BD  ou d’une Déposeuse à Engrenage ou D’une Déposeur à Piston. Ces machines peuvent fonctionner comme des machines autonomes mais peuvent également être très bien utilisées comme machines en ligne.

Si vous souhaitez déposer du houmous à grande échelle (industrielle), une de nos lignes de production est probablement une solution plus adaptée. Ces processus entièrement automatisés permettent aux fabricants de maintenir des normes de qualité et d’hygiène élevées et d’atteindre facilement la capacité souhaitée.

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Appareils recommandés

Machines avec standard, moyen ou élevé capacité

Sur mesure et clé en main

Construit sur mesure selon vos spécifications

Nous concevons et fabriquons des lignes de production complètes adaptées aux besoins, désirs et circonstances des clients du monde entier. Grâce à notre expertise en matériel de pâtisserie, nous sommes en mesure de répondre à tous vos besoins et de trouver la meilleure solution possible.

 

 

Nous étudierons ensemble vos besoins avec en ce qui concerne la machine requise et les produits à fabriquer. Sur la base de ces informations, nos dessinateurs techniques se mettent au travail, après quoi nous vous présenterons la solution personnalisée.

Bakon est votre partenaire en solutions personnalisées et clés en main pour optimiser vos processus de production.

Lasagne
Produits à base de végétaux
Soupe(s)
Repas tout prêts
Desserts, Yaourts, Crèmes et Mousses

BAKON conçoit et fabrique

standard et personnalisées machines de pulvérisation machines de coupe machines de dépose

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