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Production complète avec le

Ligne de dépose de pâte à gâteau

Ligne de dépose de pâte à gâteau

Cette ligne à elle seule réunit plusieurs processus. Les gâteaux ont tendance à coller aux plaques sur lesquelles ils sont produits. Graisser les plaques prend du temps et, en plus, on gaspille du produit. Cette configuration vous permet de travailler proprement, efficacement et rapidement. Le Pulvérisateur d’agent de Démoulage pulvérise de l’huile, une émulsion ou un agent de démoulage à l’intérieur des plaques. Cela empêche au produit de coller sur la plaque

Dans la position suivante, une Déposeuse BD9 dépose la pâte dans les moules au moyen d’un distributeur.

La Pompe de Transfert Industrielle pompe la pâte du bol de mélange à la trémie de la Déposeuse. Le capteur de niveau de la pompe démarre et arrête la pompe.

Personnalisées et clé en main

Personnalisées pour répondre à vos spécifications

Nous concevons et fabriquons des lignes de production complètes, qui répondent aux besoins, souhaits et situations de clients à travers le monde. Notre expertise dans les équipements de pâtisserie nous permet de satisfaire à tous vos besoins et de trouver la solution parfaite pour vous.

Ensemble, nous étudierons vos exigences en ce qui concerne la machine et les produits que vous souhaitez réaliser. Sur la base de ces informations, nos dessinateurs techniques se mettent au travail et vous proposent une solution personnalisée adaptée.

Bakon est votre partenaire en solutions personnalisées et clé en main pour optimiser vos processus de production.

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Release Agent Sprayer

Good and efficient greasing of baking trays, plates and moulds is the basis for a good baking process.

Industrial Transfer Pump & BD9 - Bakon

Industrial Transfer pump

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BD9

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Conveyors

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Pulvérisateur d'agent de démoulage

Un graissage de bonne qualité et efficace des plaques à pâtisserie et des moules est essentiel pour la réussite du processus de cuisson.

Transfer Pump - Bakon

Pompe de transfert industrielle

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Convoyeurs

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