Ein Kuchen besteht in der Regel aus den Grundzutaten Mehl, Zucker, Ei, Butter (oder einem anderen Fett) und einem Backtriebmittel, z. B. Natron oder Backpulver, und wird meist im Ofen gebacken. Es gibt aber auch Kuchen, die nicht gebacken werden müssen, wie z. B. ein Käsekuchen oder ein echter englischer Weihnachtskuchen.
Als Variation des Grundrezepts können viele zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden, wie Schokolade, Früchte (frisch, getrocknet, offen), Nüsse und Aromen wie z. B. Vanilleextrakt. Darüber hinaus gibt es unendlich viele Möglichkeiten, einen Kuchen zu füllen oder einen Kuchen aus mehreren Schichten mit einer Füllung dazwischen zu bauen.
Schließlich sind Torten in allen Formen und Größen ideal, um sie zu einem bestimmten Anlass oder Thema zu dekorieren (Ostern, Halloween usw.). Durch die Kombination mehrerer Torten in verschiedenen Größen und Formen können sie zu wahren Kunstwerken heranwachsen, wie z. B. zu hohen und reich verzierten Hochzeitstorten.
Ablagerungsmethode:
Teig ablegen: Piston Depositor, BD3, BD7, BD9 + Cake Decorator
Schichtfüllung: Gearwheel Depositor, Piston Depositor, BD7, BD9 + Cake Decorator
Dekoration: Enrober, Strewer, Drizzle, BD7, BD9+ Cake Decorator
Schneiden: Ultrasonic Cutting Machines
